{"id":1872,"date":"2019-01-09T10:56:50","date_gmt":"2019-01-09T09:56:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mercatocontadino.org\/public\/?p=1872"},"modified":"2019-02-12T10:46:03","modified_gmt":"2019-02-12T09:46:03","slug":"la-polenta-contadina-va-al-cinema-roma-eur-torrino-stardust-village","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mercatocontadino.org\/public\/la-polenta-contadina-va-al-cinema-roma-eur-torrino-stardust-village\/","title":{"rendered":"La Polenta Contadina va al cinema! Roma Eur Torrino Stardust Village Domenica 10 Febbraio"},"content":{"rendered":"

DOMENCA 10\u00a0FEBBRAIO<\/strong><\/p>\n

A grande richiesta, continua il\u00a0TOUR della POLENTA<\/b>! Dopo il successo al Mercato Contadino Roma Capannelle e al Mercato Contadino di Ariccia, domenica 10 FEBBRAIO<\/strong>\u00a0la Polenta Contadina\u00a0<\/b>far\u00e0 tappa a Roma Eur Torrino allo Stardust Village: sar\u00e0 possibile seguire in diretta la preparazione della polenta a km0, girata con lo spino (un robusto ramo d\u2019albero), come si faceva una volta, in un paiolo di rame.<\/span><\/p>\n

Maestro di cerimonia sar\u00e0 lo\u00a0chef contadino capocomico Umberto<\/b>\u00a0(azienda agricola Umberto Di Pietro<\/i>) che utilizzer\u00e0 per l\u2019occasione la sua farina di mais “quarantino” coltivato con passione nella campagna di\u00a0Capena<\/i>.<\/p>\n

Per condimento il sugo con salsicce di\u00a0Ivan il Re del Pane<\/i>\u00a0di Artena<\/i>, il tutto spolverato con il pecorino delle aziende Serafini\u00a0 e Formaggi Riti<\/i>.
\nPer i vegetariani broccoletti e altre verdure di stagione. Contributo a piatto di 3 euro. La musica popolare condir\u00e0 di suoni il rito di questa preparazione.<\/p>\n

Una polentata \u201cfatta in casa\u201d, nel vero senso della parola, visto che verr\u00e0 preparata al mercato con tutti gli ingredienti messi a disposizione dai produttori presenti al\u00a0Farmer\u2019s Market<\/i>\u00a0per far arrivare nei piatti dei frequentatori del mercato contadino del\u00a0parco Stardust Village<\/b>\u00a0una saporita fetta di \u201csole domestico\u201d, che restituisce tutto il sole con cui in estate \u00e8 cresciuta la pannocchia\u201d per citare lo scrittore\u00a0Carlo Castellaneta<\/i>.<\/span><\/p>\n

Nella splendida cornice dello\u00a0Stardust Village<\/b>\u00a0il\u00a0Mercato Contadino Castelli Romani\u00a0<\/b><\/span>\u2013 patrocinato da\u00a0Arsial\u00a0<\/b>\u2013Regione Lazio<\/b>\u00a0(Agenzia regionale per lo sviluppo e l\u2019innovazione dell\u2019agricoltura),\u00a0Orto Botanico dell\u2019Universit\u00e0 di Tor Vergata<\/b>,\u00a0Coltivendo<\/b>,\u00a0Parco dell\u2019Appia Antica, Parco dei Castelli Romani<\/b>,\u00a0Festival<\/b>\u00a0Cerealia –\u00a0<\/b>s<\/span>i svolge\u00a0ogni gioved\u00ec e domenica\u00a0<\/u>dalle 8,30 alle 14,00 offrendo un servizio in pi\u00f9 per le tante famiglie che frequentano questo bellissimo parco \u2013 giardino e per la numerosa popolazione che gravita intorno all\u2019asse viario della Cristoforo Colombo, dei\u00a0quartieri Eur, Torrino, Mostacciano e Spinaceto<\/b>.<\/span><\/p>\n

Il mercato contadino si svolge da quasi un anno proprio di fronte all\u2019entrata della\u00a0Multisala\u00a0<\/b>(11 sale dotate di schermi giganti) circondato da un\u2019ampia area verde di 33.000 mq con alberi ad alto fusto e viali ideali per passeggiare e fare jogging, dotato di uno spazio dedicato ai pi\u00f9 piccoli con funzione di ludoteca, un laghetto artificiale, un anfiteatro all\u2019aperto, locali di ristorazione e due ampie aree parcheggio.<\/span><\/p>\n

Finalmente a\u00a0Roma<\/b>\u00a0come a\u00a0Los Angeles<\/b>, dove il Farmer\u2019s Market del Grove, frequentato anche dagli artisti di Hollywood, si trova accanto ad una multisala. Con la differenza che a Los Angeles il parcheggio per andare al mercato contadino \u00e8 costosissimo, mentre alloStardust<\/b>\u00a0\u00e8 gratuito.<\/span><\/p>\n

Anche in Italia molte stelle del cinema e dello spettacolo hanno scelto, come in America, ilgreen food locale<\/b>\u00a0del mercato contadino e testimoniano la loro vicinanza agli eroici agricoltori ed allevatori che tutti i giorni conducono una dura battaglia contro il cibo industriale.<\/span><\/p>\n

Il\u00a0Mercato Contadino<\/b>\u00a0\u2013\u00a0<\/span>ogni gioved\u00ec e domenica<\/span>\u00a0\u2013 completer\u00e0 e diversificher\u00e0 l\u2019offerta di occasioni di rilevanza sociale e ludica del parco con la possibilit\u00e0 di acquisto di prodotti alimentari freschissimi e di qualit\u00e0, di filiera corta, direttamente dai produttori di tante aziende agricole dei Castelli Romani, dell\u2019agro-romano e degli altri territori del Lazio.<\/span><\/p>\n

Tra i banchi del mercato, tante\u00a0degustazioni<\/b>\u00a0tra prodotti biologici e tipici, con certificazione Igp, Doc e Dop, frutta e verdura appena raccolta, olio extra vergine spremuto a freddo, mozzarelle di bufala, formaggi freschi e stagionati, carne e insaccati, pane lavorato con la pasta madre, uova di galline allevate all\u2019aria aperta e altri prodotti, tra cui confetture e marmellate, farine e legumi, dolci da forno, fiori e piante, cioccolata dei frati trappisti e vini doc!<\/span><\/p>\n

Ti invitiamo a venirci a trovare al\u00a0mercato contadino degli agricoltori<\/b>\u00a0a km0, a condividere il nostro progetto di filiera corta, a cambiare il tuo impatto sul mondo. A dire tanti \u201cNO<\/b>\u201d con un \u201cSI\u2019<\/b>\u201d al nostro mercato: un no ai tir sulle strade, al petrolio che li muove, all\u2019agricoltura fatta di chimica, agli imballaggi-rifiuto che hanno preso il posto dei prodotti\u2026Fai una scelta diversa con<\/b>\u00a0il tuo SI\u2019<\/b>\u00a0al nostro mercato contadino!<\/b><\/span><\/p>\n

Per un sempre maggior numero di consumatori, la spesa \u00e8 diventata un\u2019occasione di scambio e di comunicazione, con un codice simbolico analogo a quello che si manifesta nelle attivit\u00e0 del tempo libero e dell\u2019intrattenimento: i produttori raccontano i propri prodotti e la propria vita su di un \u201cpalcoscenico<\/i>\u201d in cui il consumatore non \u00e8 pi\u00f9 un soggetto passivo, l\u2019ultimo anello di una filiera lunga in cui il cibo non ha alcun legame con il territorio di consumo e le storie di vita di chi produce ed acquista il cibo.<\/span><\/p>\n

Vi ricordiamo che tanti produttori del territorio si danno appuntamento al mercato contadino per diffondere la filiera corta ed il mangiare locale ai\u00a0Castelli Romani<\/b>, a\u00a0Roma Capannelle<\/b>,Infernetto<\/b>\u00a0e\u00a0Eur Torrino.<\/b><\/span><\/p>\n

Tutti sono invitati a portare sempre con s\u00e9 la\u00a0sporta<\/b>\u00a0per evitare lo spreco di involucri! Sosteniamo le piccole aziende agricole a conduzione familiare!<\/span><\/p>\n

Buon cibo!<\/b><\/span><\/p>\n

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DOMENCA 10\u00a0FEBBRAIO A grande richiesta, continua il\u00a0TOUR della POLENTA! Dopo il successo al Mercato Contadino Roma Capannelle e al Mercato Contadino di Ariccia, domenica 10 FEBBRAIO\u00a0la Polenta Contadina\u00a0far\u00e0 tappa a Roma Eur Torrino allo Stardust…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1873,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,5,6],"tags":[],"yoast_head":"\r\nLa Polenta Contadina va al cinema! 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