Festa della donna. Degustazioni e laboratori. Evviva il cibo in diretta!
8 marzo 2015 Festa della donna con il Mercato Contadino all’interno dell’Ippodromo Capannelle. Mimose e pasta madre in dono.
Una domenica speciale al Mercato Contadino Capannelle, insieme dalle 8,30 alle 17,00!
Degustazioni e laboratori…evviva il cibo in diretta!
Non meravigliatevi se alle 8 di mattina, passando sulla via Appia, non vedrete, come tutte le domeniche di fronte all’Ippodromo, i tettini bianchi degli stands del Mercato Contadino Castelli Romani e Capannelle….Il mercato contadino ci sarà, anche domenica 8 marzo, eccome, ma all’interno dell’Ippodromo che avrete modo di scoprire e visitare gratuitamente!
Sarà una domenica speciale perché i produttori organizzeranno un’imperdibile “Festa della donna” e oltre cinquanta banchi dei contadini animeranno il piazzale all’interno dell’Ippodromo.
Tutti insieme per festeggiare la donna:
ore 10,30 Laboratorio per bambini “Tutti con le mani in pasta!” a cura di Antonia Iurescia e l’Ippopotamo felice,
alle 11,00 Laboratorio di panificazione e dono della pasta madre a cura dell’appassionata panificatrice Anna Possenti e l’azienda agricola Umberto Di Pietro;
alle ore 12,30 cottura in diretta e degustazione degli strozzapreti (pasta genuina a base di acqua e farina) conditi con una ricca varietà di sughi, preparati appassionatamente anche per vegani e vegetariani – a cura dell’azienda “Farina del Tuo Sacco” e, ciliegina sulla torta – è proprio il caso di dirlo,
alle ore 15 Laboratorio del dolce dedicato alla Torta Mimosa grazie al mastro pasticcere Oreste Molinari di Frascati.
Ed in dono a tutte le donne presenti la mimosa dell’Otto marzo!
MOSTRA fotografica delle foto dei tempi passati, a partire dagli anni ’30, del quartiere Statuario Capannelle, in collaborazione con Gli AMICI dello Statuario. Per tutti gli interessati dopo le ore 14,30 le previste corse al galoppo. Battesimo della sella: i bambini dai 3 ai 10 anni potranno provare l’emozionante esperienza di montare in sella.
Siete tutti invitati a scoprire e condividere i sorrisi della convivialità, i sapori delle degustazioni e i saperi di chi si dedica amorevolmente alla coltivazione della terra!
Tutti insieme i produttori vi aspetteranno con ricette e preziosi consigli per invitarvi a sostenere le piccole aziende a conduzione familiare per supportare un’economia locale che altrimenti andrebbe disgregandosi!
Vi ricordiamo che tanti produttori del territorio si danno appuntamento tutte le domeniche (dalle ore 8,30 alle 13,30) al Mercato Contadino Capannelle per diffondere la filiera corta ed il mangiare locale: tanti prodotti freschissimi di qualità – certificati biologici e non, alcuni igp, dop, doc – ortofrutta appena raccolta, olio e vino, latte e formaggi freschi, stagionati di pecora, mucca, bufala e capra, pane lavorato con la pasta madre, carne, porchetta d’Ariccia, lumache, uova di galline che razzolano all’aria aperta, confetture e marmellate, miele, dolci da forno, farine e legumi, fiori e piante, cioccolata dei frati trappisti, birre artigianali presentate direttamente dai mastri birrai che raccontano i loro segreti…
La presenza di alcuni protagonisti dell’artigianato artistico del riciclo e del riuso colorerà ancor di più di allegria il mercato contadino.
Ricordate di portare sempre con voi la sporta per evitare lo spreco di plastica!!
Buon cibo!